NUESTRO MENU
PANADERÍA DE LA CASA
$150
JUNCALITO
Pan francés acompañado de crema batida y berries.
$150
Huevo, pieza $25
Tocino $55
$130
LIGÜÍ
Rebanadas de pan integral con nuez o blanco, acompañadas de mermelada hecha en casa o miel de abeja orgánica de Chiapas.
$130
$45
CONCHAS
$45
$45
CHURROS CON DULCE DE LECHE
$45
$40
GARIBALDI
$40
$50
ROL DE CANELA
$50
$45
BUÑUELO CON PILONCILLO
$45
DESAYUNOS
$90
MONTSERRAT
Fruta de la estación con chía, linaza y granola de la casa.
$90
$195
ABREOJOS
Sandwich en pan de la casa integral con nuez con espaldilla de cerdo braseada, dos piezas de huevo, cebolla en escabeche, aceite de guajillo, frijoles, salsa roja, salsa cremosa de mostaza.
$195
$180
ANTARES
Sandwich en pan de la casa integral con nuez o blanco, de verduras al grill, champiñones, huevo (revuelto, estrellado o pochado) con pesto de jitomate deshidratado y almendras, aderezo de pimiento y garbanzo, con queso fresco de cabra.
$180
$175
PALMILLA
Sandwich abierto en pan de la casa intergal con nuez, queso brie, rodajas de jitomate, 2 pzas de huevo,tocino, arúgula, acompañado de ensalada.
$175
$175
LAS ÁNIMAS
Rebanada de pan plano o integral con dip de berenjena, aceitunas negras, pesto de tomate deshidratado, queso fresco de cabra y dos piezas de huevo revuelto, estrellado o pochado.
$175
$180
COSTA AZUL
2 piezas de huevo revuelto, estrellado o pochado en salsa cremosa de parmesano y mostaza dijon, con espinaca, tocino, tomate cherry y tomillo. (Incluye 3 rebanadas de pan de la casa).
$180
$175
SAN JOSÉ
2 piezas de huevo revuelto, estrellado o pochado en salsa de jitomate con chile serrano, queso tipo mozzarella, queso de cabra acompañado de papa a la mantequilla con crema y frijoles refritos. (Incluye 3 rebanadas de pan de la casa).
$175
$185
PICACHO
Omelette de vegetales (pimiento, cebolla, espinaca, berenjena) y queso tipo mozzarella.
$185
$150
MULEGE
Burrito de chorizo con huevo, rajas con crema y cebolla, aguacate, salsa verde.
$150
Pídelo en omellette $160
$165
PIEDRA BLANCA
Burrito de huevo revuelto con jamón, salsa de jitomate, champiñones, chile serrano y queso tipo mozzarella.
$165
Pídelo en omellette $175
$170
PESCADERO
Dos piezas de huevo (estrellado, pochado o revuelto) sobre tortillas de maíz, rebanadas de queso fresco de cabra asado, rajas con crema, chorizo regional y nopal, bañados en salsa de guajillo y espolvoreado con cilantro, cebolla morada y aguacate.
$170
$150
HUEVOS AL GUSTO
2 piezas de huevo revuelto, estrellado o pochado a elegir jamón, chorizo, tocino. Acompañado de papa a la mantequilla con crema y frijoles refritos. (Incluye 3 rebanadas de pan).
$150
$180
ENFRIJOLADAS
(Tres piezas) A elegir: huevo revuelto, queso tipo mozzarella, rajas con crema o vegetales (berenjena, pimientos, elote, jícama, camote amarillo, flor de jamaica y pepitas tostadas). Acompañadas de chorizo, queso fresco de cabra, cebolla, chile serrano, cilantro y crema. (Nuestro frijol no está preparado con manteca)
$180
$155
CHILAQUILES
Salsa verde o roja, queso tipo mozzarella, cebolla, crema, cilantro, aguacate y frijol.
$155
Huevo, por pieza $25
Pollo $50
Espaldilla de cerdo $50
Filete de res $70
TACOS, TORTAS Y PLATILLOS SIN HUEVO
$75
BAJA
Taco de pescado rebozado, con ensalada de col, jícama, pepino, menta, cebolla, mango y chile serrano, con soya.
$75
$130
BAJA CAMARÓN
Camarón capeado, ensaladita de col con soya.
$130
$75
LORETO
Taco de pescado en achiote, con aderezos de pepino y de cilantro, chile serrano, cebolla, frijol y cilantro.
$75
Hazte una gringa y pídelo con queso y piña. $110
$90
SAN BRUNO
Taco de filete de res con chorizo, frijol, cilantro y cebolla.
$90
Agrega chicharrón de cerdo $95
$75
LAS CRUCES
Taco de espaldilla de cerdo, chicharrón y guacamole.
$75
$140
AGUAVERDE
Queso de cabra a la plancha en salsa roja, acompañado de ensaladita de nopal, cilantro, cebolla, aguacate, serrano.
$140
$240
SAN JAVIER
Tiras de filete de res en salsa roja, papa a la mantequilla, cebolla, cilantro y frijoles.
$240
$210
MIRAFLORES
Caldo ligero de chile guajillo con camarón, cilantro, aguacate, tomate, hojas de menta y garbanzo.
$210
$180
SAN QUINTÍN
Torta bañada en salsa de guajillo, con espaldilla de cerdo, aguacate, cilantro, cebolla y frijoles. Servida en pan blanco de la casa.
$180
$190
CERRITOS
Sandwich de chile poblano capeado, relleno de queso y vegetales, con frijoles refritos (sin manteca), salsa de jitomate y chipotle. Pan integral con nuez o blanco.
$190
$210
PEPITO DE RES
Sandwich en pan de la casa integral con nuez o blanco, con filete de res, guacamole, frijoles y chipotle.
$210
$190
DANZANTE
Pechuga de pavo al horno con rebanadas de queso brie, tiras de manzana a la mantequilla, almendras tostadas y salsa de mostaza Dijon. Opción de pan interal con nuez o blanco.
$190
$220
ENSALADA LA PLAYITA
Pesca del día marinada en soya y cilantro, acompañada de jícama, papaya, mango, coco tostado, almendras y hojas de menta, en mezcla verde. Aderezo de cúrcuma y aceite de cacahuate.
$220
$220
ENSALADA TINTORERA
Pechuga de pavo al horno acompañada de pera a la plancha, pistaches, queso de cabra asado, flor de jamaica, sobre mezcla verde, aderezada con vinagreta de naranja y arándano.
$220
$240
ENSALADA LA CHOLLA
Mezcla de lechugas, aderezo de jengibre, lajas de manzana verde, cacahuate tostado, poro frito, fideo de soya. Pídelo con filete marinado en soya o atún marinado en soya con costra de cacahuate y pepita.
$240
CAFÉ & BEBIDAS
Todas nuestras opciones en grano descafeinado, agregar 10; rocas, 10. Tenemos leche de soya, coco, almendra.
$70
ESPRESSO AMERICANO
$70
$70
AMERICANO (incluye refill)
$70
$80
COLD BREW
$80
$85
LOLITA ESPECIAL
Chocolate y espresso
$85
$95
MOKA
(chocolate, crema batida y espresso con jarabe de chocolate)
$95
$80
CAPUCCINO
$80
$80
LATTE
$80
$70
CHOCOLATE CALIENTE
$70
$170
CARAJILLO (licor del 43 y cold brew de la casa)
$170
$70
LIMONADA LOLITA (limón, pepino, menta)
$70
$80
NARANJADA
$80
$20
AGUA EMBOTELLADA
$20
$30
AGUA MINERAL
$30
JUGOS
$70
NARANJA
$70
$55
TORONJA
$55
$80
VERDE
$80
$80
NARANJA, PAPAYA Y MANGO
$80
LICUADOS
$60
PLÁTANO
$60
$60
CHOCOLATE
$60
$70
PLÁTANO Y CHOCOLATE
$70
BEBIDAS ALCOHÓLICAS
$60
CERVEZA
$60
$130
VODKA LOLITA ( pepino, limón, menta)
$130
$170
VODKA y ginger ale con limón
$170
$130
RON CON PIÑA (piña congelada, ron, limón)
$130
$170
MARGARITA (limón o mango)
$170
$130
BLOODY MARY
$130
$130
MIMOSA
$130